Stangierska, D. „Otoczenie Fizyczne usługi Gastronomicznej I Jego Konsekwencje Wizerunkowe – przykład Marki Sieci Restauracji Casual Dining”. Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse I Marketing, nr 10(59), grudzień 2013, s. 662-71, https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1315.