Koperska, N. „Rynek I Marketing Ekologicznych produktów Mlecznych W Polsce a Stopień Zaspokojenia Oczekiwań Konsumenta”. Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse I Marketing, nr 11(60), czerwiec 2014, s. 90-103, https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1291.