Rytel, O. (2010). Stąpając po kruchym lodzie, czyli sytuacja wybranych producentów na polskim rynku lodów. Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse I Marketing, (3(52), 412–420. Pobrano z https://pefim.sggw.edu.pl/article/view/1563