Szalonka, K. i Witek, L. 2016. Alergie pokarmowe i ich wpływ na rozwój rynku żywności funkcjonalnej i ekologicznej. Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing. 16(65) (maj 2016), 128–140. DOI:https://doi.org/10.22630/PEFIM.2016.16.65.11.